قهوه سوپر مسی ری (rei)-دان ویژه
امروز به دنبال قهوه ای با طعم خاص بودم که یاد آور قهوه تخصصی(اسپشیالیتی) هم باشه،پیشنهاد امروزم قهوه سوپر مسی از برند rei بود که ترکیبی عالی از دانه های مزارع کلمبیا و اتیوپی است.
این قهوه ها به گونه ای از بهترین و با کیفیت ترین دانه های قهوه توسط برشته کاری ری تهیه شده است.
وقتی آن را دم کردم اولین چیزی که نظرم رو جلب کرد طعم یاد هایی از عصاره نارنگی،نیبز کاکائو،فندق و بادام تازه باعث شد تجربه ای غنی و یا آور قهوه اسپشیالیتی رو برام داشته باشه.
همچنین میتونین با روش های دم آوری اسپرسو،فرنچ پرس،v60و… قهوه سوپر مسی ری رو دم آوری کنین.
که البته انتخاب من همیشه قهوه اسپرسو ست.
کرمای به نسبت خوب و قابل قبولی روی فنجان تشکیل میشد و همچنین اسیدیته متعادلی داشت.
تلخی آن بسیار کم بود و در دهان حس بی نظیری به جا میگذاشت.
این قهوه مناسب کسانیست که به دنبال قهوه با تلخی و کافئین کم هستند.
نام |
قهوه سوپر مسی ری-دان ویژه ترکیبی-super macy competition blend |
طعم |
نارنگی،نیبز کاکائو،فندق،بادام تازه |
میزان تلخی |
کم |
میزان برشت |
رست تخصصی |
میزان کافئین |
کم |
کشور |
ایران |
خاستگاه |
کلمبیا/اتیوپی |
کِرِما |
بافت نرم و کرمایی لطیف |
اسیدیته |
متعادل |
وزن |
1کیلوگرم-250گرم |